RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de azúcar granulada
• 4 huevos
• 1 estuche de gelatina 120grs
• Agua caliente

Preparación

Batir las claras a nieve estando firmes agregue el azúcar.

Diluya medio estuche de gelatina en media taza de agua caliete y enfríe.

Bata las yemas a blancas e incorporele la gelatina ya disuelta y fría.

Agregue de a poco al merengue, incorporando suavemente y vacie en un molde.

Refrigere hasta cuajar, y disfrutela con los suyos..

• 2.6
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• 5

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