MOUSSE DE ATÚN DE ECUADOR
Ingredientes
- Atún
- Mayonesa
- Gelatina sin sabor
- Agua
Preparación
Poner el Atún junto con la mayonesa en una licuadora disolver la gelatina en un poco de agua fría e incorporarlo al atún.
Licuar y verter la mezcla en un molde.
Meter a la refrigeradora y dejar que cuaje.
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Características
- Alimento base: Atún
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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