RECETAS Y COCINA


MOSTACHOLES CON TOMATE

Ingredientes

  • 500 g de mostacholes cocidos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 lata de Tomates
  • 1 taza de espárrago
  • Aceite
  • Queso rallado

Preparación

Para comenzar, en las 2 cucharadas de aceite saltear (fuego fuerte) la cebollita de verdeo (previamente cortadas en tiritas) agregar los tomates y espárragos cortados. Calentar y servir sobre los mostacholes.

Por último solo resta rociar con aceite y agregarle queso rallado.

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Características

  • Alimento base: Mostachole
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Argentina
  • Comunidad:
  • Típica de: Argentina
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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