MOSTACHOLES CON TOMATE
Ingredientes
- 500 g de mostacholes cocidos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla de verdeo
- 1 lata de Tomates
- 1 taza de espárrago
- Aceite
- Queso rallado
Preparación
Para comenzar, en las 2 cucharadas de aceite saltear (fuego fuerte) la cebollita de verdeo (previamente cortadas en tiritas) agregar los tomates y espárragos cortados. Calentar y servir sobre los mostacholes.
Por último solo resta rociar con aceite y agregarle queso rallado.
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Características
- Alimento base: Mostachole
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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