MORRONES AL NATURAL
Ingredientes
- Morrones rojos c/n
- 1 t de aceite
- 1 t de vinagre
- 2c azúcar
- 3 d ajos
- Pimienta negra en grano
Preparación
Cortar los morrones en cuatro, luego tomar una cacerola y colocar el aceite,vinagre y el azúcar,y allí colocar los morrones y ponerlos a cocinar a fuego muy lento hasta su cocción.
Ya cocidos se pasan a un frasco donde se le agrega el ajo y pimienta en grano, conservar en la heladera.
Duran cinco días más o menos.
Estos morrones son especiales para acompañar todo tipo de carnes.
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Características
- Alimento base: Pimiento morrón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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