RECETAS Y COCINA


MOLDE DE ATÚN

Ingredientes

  • 1 Lata de atún en aceite
  • 5 Panes pequeños
  • 1 Pocillo de guiso(tomate, cebolla,ajo,pimentón en el aceite del atún)
  • 1 huevo
  • 5 cucaharas de Queso parmesano
  • 1 pocillo de leche

Preparación

Se remojan los panes en la leche y de trituran bien.

Se coloca en un recipiente el atún desmenuzado, el guiso y los panes remojados.

Se le incorpora el huevo y se mezcla todo muy bien.

En un molde se coloca la mezcla.

Se lleva al horno precalentado a 350° por 20 minutos, se retira y se le pone el queso parmesano y se lleva nuevamente la horno hasta que este dore.

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Características

  • Alimento base: Atún
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad:
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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