MOLDE DE ATÚN
Ingredientes
- 1 Lata de atún en aceite
- 5 Panes pequeños
- 1 Pocillo de guiso(tomate, cebolla,ajo,pimentón en el aceite del atún)
- 1 huevo
- 5 cucaharas de Queso parmesano
- 1 pocillo de leche
Preparación
Se remojan los panes en la leche y de trituran bien.
Se coloca en un recipiente el atún desmenuzado, el guiso y los panes remojados.
Se le incorpora el huevo y se mezcla todo muy bien.
En un molde se coloca la mezcla.
Se lleva al horno precalentado a 350° por 20 minutos, se retira y se le pone el queso parmesano y se lleva nuevamente la horno hasta que este dore.
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Características
- Alimento base: Atún
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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