MOJO PICÓN SUAVE
Ingredientes
- 1 vaso de aceite girasol
- 2 dientes de ajos
- 2 cucharadas de cominos molidos
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorreon de vinagre
- 1 cucharada de pimenton dulce
Preparación
Se toma un mortero y se machaca los ajos y los cominos. Se le hecha el aceite, la sal, el pimentón, el vinagre y se mezcla todo muy bien. Listo para tomar.
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Características
- Alimento base: Aceite
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Canarias
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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