RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 cabezas de ajos
• 1 pimienta picona
• 1 vaso de vino
• 1 taza de aceite
• 1/2 vaso de vinagre
• Miga de pan
• Orégano
• Sal gorda

Preparación

Hacemos un majado, emborrachamos la miga de pan con el vino y lo añadimos al majado.

Lo escachamos bien y añadimos las especies.

Removemos bien hasta que todo esté bien unido, este mojo lo utilizaremos cuando vayamos a guisar pescado, antes de terminar el pescado en su hervor, le añadimos este preparado

• 2.51
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 55

Visitas: 163

Buscar Término

Comparte