MI MOUSSE DE LIMÓN
Ingredientes
- Un bote de leche condensada
- Dos cucharadas de azúcar colmadas
- Dos limones grandes
- Dos cajas de gelatina de limón
- Un huevo
Preparación
Se mezcla la leche con el huevo, el azúcar y la ralladura de los limones, todo bien batido.
En un cazo se echa un vaso y medio de agua con la gelatina y cuando empiece a hervir se separa del fuego y se le añade el zumo de los limones.
En caliente se añade todo lo anterior, se bate junto y se echa en un molde. Manténgase 24 horas en la nevera, pero no en el congelador.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 80 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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