MILHOJAS DE ARROZ CON LECHE, MANZANA ASADA Y HELADO DE CUAJADA
Ingredientes
- 20 láminas de hojaldre muy finas y redondas
- 8 cucharadas de arroz con leche
- 8 cucharadas de manzana asada
- 8 cucharadas de helado de cuajada
- nata montada
- caramelo
- menta
- canela
Preparación
Sobre el plato verter una cucharada de manzana asada, colocar encima la lámina de hojaldre, luego una cucharada de arroz con leche y así hasta completar una torre de cuatro láminas .
Junto al grupo de láminas situar otro hojaldre y sobre el mismo, una cucharada de helado de cuajada.
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Características
- Alimento base: Hojaldre
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 10
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Navarra
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Consejo Regulador de la I.G.P. Cordero De Navarra
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