RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de lenteja
• 1 taza de arroz integral cocido
• 1/2 cebolla picada
• 1 huevo
• Ajo y perejil
• Sal y pimienta
• Pan rallado

Preparación

Cocinar las lentejas y molerlas.

Cocinar el arroz y molerlo o procesarlo.

Mezclar las lentejas molidas con el arroz molido. Agregar la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo, el perejil y el huevo batido.

Formar las milanesas, pasar por pan rallado y cocinar en el horno en una asadera aceitada.

• 2.9
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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