RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Papaya madura rebanada
• 2 Pechugas de pollo en bistec
• 1/2 Taza de harina
• 2 Huevos batidos
• 1/4 De taza de leche
• 1 Taza de pan molido
• 1/2 Limón grande
• Aceite

Preparación

Ponga las rebanadas de papaya en un platón y déjelas marinar con el jugo de limón.

Enharine las rebanadas de papaya y mezcle los huevos con la leche.

Sumerja las pechugas por esta mezcla y páselas por el pan molido.

Ponga a calentar aceite y fría las pechugas por los dos lados.

Sirva con las rebanadas de papaya.

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