MERO CON SETAS
Ingredientes
- 4 filetes de mero
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
- 1/4 kg de setas
- Aceite de oliva
Preparación
Limpiamos los ajos y los picamos, lavamos y troceamos las setas, calentamos el aceite y sofreímos los ajos picados, añadimos las setas y las dejamos hasta que se hagan.
Salpimentamos el pescado y lo rociamos con limón, lo ponemos en una fuente de horno ligermante engrasada con un poco de aceite y lo cubrimos con papel de aluminio.
Metemos al horno durante 10 minutos, servimos el pescado con las setas alrededor.
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Características
- Alimento base: Mero
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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