MERMELADA DE CEREZAS
Ingredientes
- 1,5 kg Cerezas deshuesadas
- 25 cl. Zumo de frambuesas
- 25 cl. Zumo de grosellas
- 500 gr. Azúcar
Preparación
Ponga juntos todos los ingredientes en un recipiente, hiérvalos a fuego vivo y espume.
Cuando las cerezas estén envueltas por una gelatina fina y líquida, retire del fuego y aplaste las cerezas con el dorso de una cuchara.
Cuando la mermelada este fría viértala en frascos.
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Características
- Alimento base: Cereza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 10
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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