MERMELADA DEL HIGO
Ingredientes
- 1 kilogramo higos
- 1 kilogramo azúcar
- 1 gr. ácido cítrico
Preparación
Aclare los higos 5 minutos en agua en 80-85 C. Póngalo en el jarabe y cocer a fuego lento calientes dos veces.
Rociar los higos pelados con el polvo del azúcar y guarde 8-10 horas. Entonces cocer a fuego lento durante 50-60 minutos. Agregue el ácido cítrico y la vainillina antes de extremo.
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Características
- Alimento base: Higos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 80 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: Azerbayan
- Comunidad:
- Típica de: Azerbayán
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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