MERENGUE FÁCIL
Ingredientes
- 4 huevos
- Azúcar según gusto
Preparación
Se cogen los huevos y se apartan las yemas.
En un bol, se echan las claras y se mezclan sin parar con una cuchara de barillas hasta que empiecen a espesar.
Se les va añadiendo el azúcar sin dejar de mover hasta que ha espesado del todo.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recomendaciones
Se sabe que está en su punto cuando el bol se pone boca abajo y no se cae el contenido.
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