MERENGUES
Ingredientes
- 7 claras de huevo
- 125 cc de agua
- 375 grs de azúcar
Preparación
Con el azúcar junto con el agua y formar el almidón y con las claras, batirlas a punto de nieve.
Mezclarlas. A esto agregarles azúcar. Cocinar en un recipiente enmantecado.
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Características
- Alimento base: Azúcar
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 75 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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