RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 kg. de mejillones.
• 1 bolsa de agujas de pino.
• Esta es una manera original de preparar los mejillones.
• Es necesario estar en un lugar donde abunden pinos y habra que recoger una bolsa de agujas de pino secas.
• Vale la pena probarlos.

Preparación

Limpiar los mejillones, disponerlos sobre una parrila y por debajo formar un buen colchon de agujas de pino. Prender fuego a las agujas por varios lados a la vez para que los mejillones se cocinen todos juntos.

Cuando el fuego se apaga, los mejillones se habran abierto y tendran sabor ahumado a agujas de pino.

Acompañar con pan negro y mantequilla.

• 2.85
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 61

Visitas: 359

Buscar Término

Comparte