RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 500 gr. de solomillo de ternera
• 250 cc. de nata líquida
• 2 cucharaditas de miel de caña

Preparación

Poner en la sartén, sin aceite, los solomillos cortados en medallones.

Retirarlos, una vez hechos, y en esa misma sartén echar la nata líquida y las dos cucharaditas de miel de caña.

Una vez que estén los dos ingredientes bien ligados, se le añade la salsa a la carne, reservada en una fuente.

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