MAYONESA DE ARVEJAS Y ZANAHORIAS
Ingredientes
- 4 zanahorias cocidas
- 1/2 taza de arvejas
- 1 cucharada de aceite
- Jugo de limón
- 1 diente de ajo
- Sal marina
Preparación
Licuar las zanahorias cocidas y las arvejas cocidas con el aceite , el limón, el ajo y sal marina.
Conservar en la heladera en frascos de vidrios.
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Características
- Alimento base: Arveja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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