RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 huevos
• 1/3 de taza de margarina
• 1 taza de miel
• 4 tazas de harina de trigo
• ½ cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de canela
• 3 clavos de olor
• glace de azúcar para cubrir

Preparación

Bata los huevos y agregue de a poco el azúcar hasta obtener una crema lisa y clara.

Derrita la margarina, agregue la miel y mezcle bien. Incorpore los ingredientes secos y mezcle todo. Vierta por cucharadas en una asadera forrada con papel manteca y cocine en horno moderado durante 15 minutos.

Cuando estén fríos, cubra con glace de azúcar.

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