RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Azúcar 100 g,
• Manteca 100 g,
• Harina leudante
• El jugo de un limón

Preparación

Batí la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema.

Agregále de a uno los dos huevos

Incorporá el jugo de un limón y la harina, mezclando bien.

Volcá la preparación sobre la mesa enharinada.

Estirá la masa con el palo de amasar hasta que de 1/2 cm de espesor,cortálas y colocalas en una placa enmatecada.

Llevá la placa a horno caliente. Cocinálas 10 minutos.

Retirálas cuando apenas comienzan a dorarse. Espero que les gusten.

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