MANZANAS ASADAS CON NATA
Ingredientes
- 300 gramos de manzanas
- 60 gramos de azúcar
- 4 yemas
- 8 gramos de almidón
- 300 gramos de nata
- 40 gramos de frutas confitadas
- 40 gramos de uvas pasas
- 40 gramos de mermelada
Preparación
Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos. Ponerlas en recipientes de barro planos. Se revuelven las yemas con el azúcar. Añadir almidón, echarle la nata, mezclar bien, añadir las uvas pasas limpias o confitura de bayas sin hueso. Echar en las manzanas y asar.
Servir en el mismo recipiente.
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Características
- Alimento base: Manzana
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Rusia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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