RECETAS Y COCINA


MANZANAS ASADAS CON JEREZ

Ingredientes

  • 3 manzanas grandes
  • 50 gr. De mantequilla
  • 30 gr. De pasas
  • 250 gr. De azúcar
  • 1 cdita. De polvo de canela
  • 1/16 de litro de jerez dulce

Preparación

A las manzanas se las quita el centro; en ese hueco se ponen las pasas, un poco de polvo de canela y azúcar.

Se colocan en un plato refractario, se les pone encima mantequilla fundida, el azúcar restante y el jerez.

Se meten a horno suave bañándose con el jugo que sueltan, se sirven muy calientes.

Votos Totales: 35

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Características

  • Alimento base: Manzana
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 35 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad: Durango
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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