RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 Bananos verdes (plátanos)
• 4 tazas de agua
• 1/4 barra mantequilla (o margarina)
• 1 cebolla gande (preferiblemente blanca)
• 1 1/2 taza de agua fría
• 2 cucharadas aceite verde
• 2 cucharadas de sal molida aprox. a su gusto

Preparación

Coloque las 4 tazas de agua en un recipiente a hervir con la sal, luego retire completamente la piel del banano (platano), córte por la mitad cada banano y insértelo en el agua hirviendo durante 10 minutos.

Cuando esté cocido (blando), retírelo del fuego y y proceda a triturarlo con un mortero, agregándole el agua fría y la mantequilla, después coloque el aceite verde a fuego medio y proceda a freir la cebolla.

Luego coloque todo en un plato llano y viértale las cebollas fritas.

• 3.15
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 26

Visitas: 85

Buscar Término

Comparte