MANDIOCA FRITA
Ingredientes
- Yuca o Mandioca
- Sal
- Pimienta blanca
Preparación
Pele la uca. Salpimentar y cocinarla durante 15 minutos.
Una vez que esté cocida, la retira, la corta en trozitos y la fríe hasta dorar
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Características
- Alimento base: Mandioca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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