MAHONESA DE SOJA
Ingredientes
- 2 cucharadas soperas de harina de soja
- 6 cucharadas soperas de agua
- 2 decilitros de aceite
- 4 cucharadas soperas de zumo de limón
- Cebolla
Preparación
Hacemos una pasta lisa con 2 cucharadas soperas de harina de soja y 6 cucharadas soperas de agua.
Añadirle 2 decilitros de aceite y 4 cucharadas soperas de zumo de limón, batiendo continuamente con la batidora.
Sazonamos al final con cebolla y hierbas todo finamente picado.
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Características
- Alimento base: Aceite
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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