RECETAS Y COCINA


MACEDONIA DE FRUTAS DEL BOSQUE

Ingredientes

  • 4 rodajas de piña natural o en almíbar
  • 2 kiwis
  • 8 fresones
  • 100 g de arándanos
  • 100 g de frambuesas
  • 50 g de nueces troceada
  • 50 g de almendras
  • 200 g de azúcar
  • 1vaso de agua
  • el zumo de 1 naranja
  • leche condensada

Preparación

Pelar y cortar la piña, el kiwi y los fresones en rodajas y disponerlas en una fuente llana.

Preparar el almíbar disolviendo el azúcar en el agua y dejando hervir durante 5 minutos.

Dejar enfriar y añadir el zumo de naranja. Verter sobre la fruta y dejar macerar un par de horas.

Esparcir el resto de frutos por encima del almíbar. Decorar con abundante leche condensada.

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Características

  • Alimento base: Arándanos
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Sin definir
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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