MACEDONIA DE FRUTAS
Ingredientes
- · 2 melocotones
- · 2 albaricoques
- · 2 plátanos
- · 6 ciruelas
- · 200 gr. de fresas
- · 3/4 l. de nata
- · 6 guindas
- · 1 copa de kirsch
- · 1 vaso de vino blanco suave y aromático
- · Azúcar
Preparación
Reservar la nata y las fresas limpias y peladas en el frigorífico. Pelar la fruta, cortarla en dados y ponerla en un cuenco.
Añadir el azúcar removiendo con cuidado la fruta, operación que repetiremos cuatro veces, metiendo y sacando el cuenco del frigorífico.
Más tarde añadir las fresas y agregar el kirsch y el vino blanco. Refrigerar durante unas cuatro o cinco horas. Distribuir en los platos de postre.
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Características
- Alimento base: Fruta variada
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Primavera-Verano
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Aragón
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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