MACARRONES A LA MARINERA
Ingredientes
- · 1/2 k de macarrones
- · 1/4 k de gamba
- · 1/4 k de chirlas
- · 1 diente de ajo
- · perejil picado
- · aceite
- · sal
- · 75 g de queso rallado
- · agua
Preparación
Cocer en abundante agua con sal los macarrones, escurrir y reservar.
En una sartén con aceite, rehogar el diente de ajo picado, incorporar las chirlas lavadas y escurridas, hasta que se abran.
A continuación añadir las gambas peladas, sazonar y rehogar todo unos minutos, espolvorear con el perejil.
Mezclar con los macarrones, espolvorear con el queso rallado y gratinar unos minutos en el horno. Servir caliente.
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Características
- Alimento base: Macarrón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Tatia Campos
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