LOMO DE CERDO CON VERDURAS Y PATATAS FRITAS
Ingredientes
- Seis filetes de lomo
- Cebolla
- Menestra
- Patatas
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Pimienta
Preparación
En una cazuela echar el aceite, añadir el lomo de cerdo, picar cebolla muy pequeña, añadir el vino y salpimentar, añadir después un vaso de agua, dejar cocer hasta que se quede en el aceite.
Tendremos las verduras cocidas y las patatas fritas, sacar el lomo, colocar al lado, las patatas fritas y las verduras.
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Características
- Alimento base: Cerdo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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