RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 lomo de cerdo
• Aceite
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de tomillo
• 2 cucharaditas de perejil
• Ralladura de naranja

Preparación

Prepara la marinada con los ajos, el tomillo, el perejil, el aceite y la ralladura de naranja.

Cubre con ello el lomo y tápalo con papel de plástico, tenlo unas 2 horas.

Asa el lomo a 180º durante media hora o hasta que esté hecho.

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