RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 libra de pasta linguine
• 2 docenas de almejas
• 2 dientes de ajo finamente picado
• Sabor de pescado cucharada
• Aceite de oliva extra-virgen taza
• 1 cucharada de perejil picado
• 2 tazas de vino blanco

Preparación

Poner a dorar el ajo en una sartén con aceite, luego agregar las almejas, el vino blanco con el sabor de pescado.

Cuando abran las almejas, añadir el perejil y la pasta que ha sido hervida previamente durante 4 o 5 minutos.

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