RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 litro de ron
• 1 litro de leche
• 3/4 de kilo de azúcar
• 1 limón
• Una barrita de vainilla

Preparación

En una botella echamos la leche, el ron, la rama de vainilla, las rodajas de limón y el azúcar, lo mezclamos bien y dejamos reposar durante 15 días bien tapado.

Durante todos los días de reposo, lo moveremos con una cuchara de madera.

Transcurrido los días indicados, lo filtraremos y embotellamos.

Puede ser necesario filtra el licor varias veces, eso depende del papel de filtro que se utilice.

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