LICOR DE HIERBA
Ingredientes
- 1/2 litro de alcohol
- 5 cucharadas de hierba (se utiliza para preparar el mate)
- 600 gramos de azúcar
- 1/2 litro de agua
Preparación
Colocar la yerba en el alcohol y dejar macerar 10 días en un envase de vidrio, moviendo un poco el envase todos los días.
Preparar un almíbar con el azúcar y el agua y dejar enfriar.
Colar el alcohol y unir al almíbar.
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Características
- Alimento base: Mate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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