RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 12 les poivrons piquillo haché
• 200 g de viande de porc maigre
• 200 g de boeuf haché
• 1 cuillère à café de paprika doux
• 150 g de bechamel
• 1 grand oignon
• Oeufs
• Huile
• Sel

Preparación

Oignon très fini mordre et est de faire frire dans un plat de faïence avec un peu d'huile. Lorsque poché, mais sans parvenir à prendre or, ajouter la viande bovine, de porc puis une cuillère à café de paprika doux et laisser tout cuire pendant 10 minutes bouillies.Après ce temps, ajouter le bechamel et bien mélanger. Rectificamos de sel, si nécessaire et enfríar gauche.Poivrons sont remplies avec le mélange et sont introduites dans le réfrigérateur comme plus facile à faire frire les plus tard.Lorsque froid peppers, adoptée par la farine et les œufs et fait dans une poêle, feu de moitié, avec un peu d'huile. FRY jusqu'à ce qu'ils acquièrent couleur or.

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