RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 12 panqueques rectangulares
• 3 t espinacas hervidas
• 1l choclo cremoso
• Sal
• Pimienta
• Nuez moscada
• 2 t salsa bechamel
• Fetas de jamon
• Fetas de queso
• Salsa de tomates
• Salsa bechamel
• Queso rallado

Preparación

Colocar en un bol una taza de salsa bechamel y agregarle las espinacas bien picadas, salpimentar y poner nuez moscada, por otro lado lo mismo pero agregar la lata de choclos(proceder de la misma forma)

Tomar una fuente de horno y colocar panqueque y poner el relleno de la espinaca, otra capa de panqueque y agregar el jamón y queso, otra capa más y agregar la salsa de choclos, así hasta terminar.

Luego salsear con la de tomates y bechamel espolvorear el queso y llevar a gratinar al horno.

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