RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 cucharadas de (sopa) de margarina
• 3 cucharadas (de sopa) de aceite
• 1 cucharada (de sopa) de jengibre fresco
• 4 dientes de ajo,
• 2 chiles picados
• 3 cucharadas (de sopa) de salsa de soja
• 3 cucharadas (de sopa) de vino blanco
• 1 cucharada (café) de pimentón
• 400 g de langostinos
• Sal

Preparación

Calienta la margarina y el aceite de oliva y junto con el jengibre, el ajo y el pimiento picado.

A continuación incorporar la salsa de soja, el vino y el pimentón. Sazonar con sal y se fríen los camarones.

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