RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 paquetes galletas de vino
• 3 cucharadas de azúcar flor
• 1/4 margarina blanda
• 1/2 kg. de frutillas
• 3 cucharadas de crema batida (para adornar)

Preparación

Moler las galletas en una procesadora y ponerlar en un bol con el azúcar.

Agregar la mantequilla o margarina poco a poco e ir formando una masa con los dedos, hasta que quede compacta y no se pegue a las manos.

Enmantequillar el molde y colocar en la base la masa, delinear con los dedos, formando 4 triángulos.

Repartir la fruta cortada en rodajas una al lado de la otra y llevar al microondas 4 minutos al 100%.

Dejar reposar 8 a 10 minutos o hasta que se enfríe antes de servir. Adornar con la crema batida.

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