KISEL DE FRESAS
Ingredientes
- 1 vaso de fresas
- ¾ vaso de azúcar
- 2 cucharadas soperas de almidón
- 2,5 vasos de agua
Preparación
Seleccionar las fresas, pelarlas, lavarlas y pasar por el chino. Echar agua caliente en una cazuela, añadir azúcar y revolver. Se hierve el jarabe obtenido. Se agrega el almidón y se hierve de nuevo.
Añadir en el kisel el puré de fresas y revolver bien.
También se prepara el kisel de de arándanos u otras bayas.
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Características
- Alimento base: Fresa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Rusia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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