KASHA-SIMENUKHA
Ingredientes
- 300 gr de trigo moro
- 100 gr de setas
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos cocidos duros
- 2 cebollas
- Agua
- Sal
Preparación
Hervir el trigo en agua salada. Cocinar las setas y freír las cebollas. Cortar las setas, las cebollas y los huevos. Mezclar todo en la kasha. Llevar al horno.
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Características
- Alimento base: Trigo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 70 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Afganistán
- Comunidad:
- Típica de: Afganistán
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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