RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Kaninchen
• 1 Zwiebel
• 2 Gewürznelken Knoblauch
• 1 Sprig des Rosemary
• 1 Glas trockener Weißwein
• Thymian
• Petersilie
• Essig
• 2 reif Tomaten
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl
• 4 Kartoffeln

Preparación

Die Kaninchen schneiden sauber gut es und Saison. Wärme Öl in einer Steingut Gericht und Schwitzen Sie die Kaninchen, zusammen mit der sehr Picadita Zwiebel. Fügen Sie ein Glas Weißwein und dünsten lassen. Majar in der Mörtel eine Gewürznelke Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Petersilie. Nehmen Sie ein bisschen Essig und integrieren Sie in den Pot. Fügen Sie die gehackte Tomate und kochen lassen. Schließlich geschnittenen Kartoffeln und n Scheiben Sie um durchschnittlich Koch vorzustellen.

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