JUDIAS VERDES CON TOMATE
Ingredientes
- 1 kg. de judías verdes
- 800 grs. de tomates maduros
- 50 grs. de queso rallado
- Aceite y sal
Preparación
Hierva las judías verdes, cortadas en trocitos, en agua con sal durante 20 minutos.
Escurrír y colocar en una fuente de horno.
Freír los tomates rallados en un poco de aceite durante 10 minutos, sazonar con sal.
Vierta sobre las judías, espolvorear con el queso rallado y gratinar unos minutos en el horno.
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Características
- Alimento base: Judía verde
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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