JUDIAS VERDES CON MOJO
Ingredientes
- Medio k de judías verdes (de las finas)
- 1/2 cabeza de ajos muy picaditos
- 1 vaso pequeño de aceite
- Un poco de pimentón colorado
- Un poco de tomillo
- Un poco de vinagre
- Sal fina
Preparación
Limpiar las judías de hebras, lavarlas y ponerlas en un caldero con todos los ingredientes, se tapan y se dejan cocer.
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Características
- Alimento base: Judía verde
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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