JUDÍAS VERDES COCIDAS
Ingredientes
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada aceite oliva
- 600 gramos judías verdes
- 1 limón
- 2 patatas grandes
Preparación
Cortamos las puntas de las judías y quitamos las hebras, las lavamos y las cocemos con las patatas, previamente peladas y cortadas por la mitad, en agua salada hirviendo durante 20 minutos aproximadamente.
Se escurren bien las judías y las patatas y se les añade el aceite y un poco de zumo de limón.
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Características
- Alimento base: Judía verde
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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