RECETAS Y COCINA


JUDIAS VERDES A LA MANERA DE ISABEL

Ingredientes

  • 1 kg de judias verdes
  • 1 kg de patatas
  • 1 o 2 pimientos
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate o dos
  • 1 poco de pimienta
  • Sal
  • Medio vasito de aceite de oliva

Preparación

Cortar las judias en trocitos, las patatas en dodajas no muy finas,el pimiento el tomate y la cebolla en rodajas también, asi como el ajo, revolver todo bien con la espumadera echar el aceite la sal y la pimienta cerrar la olla expres (dependiendo del tipo de olla) si es rapida solo 5 minutos si es normal 15 minutos.

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Características

  • Alimento base: Judía verde
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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