HUMUS (PATÉ DE GARBANZOS)
Ingredientes
- 1 taza de garbanzos cocidos
- Zumo de un limón
- 1 ajo
- 1 cucharada de tahín (puré de sésamo)
- Agua
Preparación
Mezclamos los garbanzos con el resto de los ingredientes en un recipiente y lo pasamos por la trituradora o mezcladora. Le añadimos más limón o más ajo, al gusto.
Votos Totales: 39
Presentación
Lo servimos sobre algo crujiente (galletas, verduras duras, pan )
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Características
- Alimento base: Garbanzos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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