HUEVO CON FRIJOLES EN MANTECA
Ingredientes
- 10 huevos
- 4 cucharadas de manteca
- Sal, al gusto
- 2 tazas de frijol refrito
Preparación
Cocinar los huevos ligeramente batidos en la manteca bien caliente.
Sazonar con sal y agregar el frijol refrito.
Incorporar muy bien los ingredientes y dividir en 4 porciones con forma de tamal.
Servir de inmediato con tortillas.
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Características
- Alimento base: Frijoles
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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