HUEVOS ESTRELLADOS "TIA AGUSTINA"
Ingredientes
- 4 huevos
- 1cebolla
- 1morron rojo
- 2tomates frescos
- Sal
Preparación
Rehogar la cebolla y el morrón, una vez rehogado agregar los tomates y luego se hacen cuatro huecos y se agregan los huevos y se cocinan y se salan.
Esta receta me la enseño la tía Agustina.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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