HUEVOS DUROS EN SALSA
Ingredientes
- 1 cebolla
- 30 gr. de harina
- 4 huevos duros
- 125 cc. de leche
- 40 gr. de mantequilla
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
Preparación
En una sartén con mantequilla se hace la cebolla, laminada. Cuando tiene color se agrega la harina, la leche, la sal y la pimienta.
Los huevos se cortan en rodajas y se ligan a la salsa. Se deja hacer durante 30 minutos.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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