RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 huevos
• pure de patatas Maggi
• 50g de jamón york
• 1 bolsa de queso rallado 4 quesos
• 2 cucharaditas de salsa de tomate
• 200ml(1 vaso) de agua
• 200ml(1 vaso) de leche
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 chorreón de vinagre
• Orégano

Preparación

En un cazo ponemos a calentar el vaso de agua junto con el vaso de leche y una pizca de sal.

Cuando rompa a hervir, retiramos del fuego y añadimos 6 cucharadas colmadas de puré Maggi, repartimos por el líquido agregamos la cucharada de mantequilla y removemos.

Ponemos el pure en cazuelitas de barro individuales, añadimos la cucharadita de salsa de tomate y extendemos.

En un cazo aparte ponemos a calentar agua con un chorreón de vinagre y una pizca de sal, escalfamos los huevos escurrimos y ponemos 1 huevo en cada cazuelita sobre el puré.

Cubrimos los huevos con el jamón que tendremos cortado en tiritas finas.

Finalmente pondremos bastante queso rallado 4 quesos y rociamos con el orégano.

Gratinamos asta que este doradito.

Esta receta se puede hacer con puré casero, pero este es mas rápido y está muy bueno.

El jamón york se puede sustituir por bacon previamente pasado por la sartén (eso ya es cuestión de gustos).

• 2.76
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 41

Visitas: 43

Buscar Término

Comparte